-
Пра свіны жэлацін
Свіны жэлацін - гэта універсальны і універсальны інгрэдыент, які атрымліваецца з калагена, які змяшчаецца ў свіной скуры і костках.Гэта папулярны інгрэдыент у розных прадуктах, уключаючы кандытарскія вырабы, хлебабулачныя вырабы, касметыку і фармацэўтычныя прэпараты.Нягледзячы на паўсюднасць у многіх...Чытаць далей -
Лячэнне складаных дыстальных пераломаў прамянёвай косткі
Хірургі-артапеды клінікі Майо валодаюць вопытам лячэння нават самых складаных дыстальных пераломаў прамянёвай косткі.З'яўляючыся членамі цалкам інтэграванай практыкі, хірургі таксама супрацоўнічаюць з іншымі спецыялістамі для аказання дапамогі асобам з спадарожнымі захворваннямі, якія могуць павялічыць рызыку...Чытаць далей -
Перавагі выкарыстання лячэбнага жэлаціну для вырабу капсул
Фармацэўтычны жэлацін - выдатны прадукт, які шырока выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці.Ён валодае унікальнымі ўласцівасцямі, якія робяць яго выдатным клеем, стабілізатарам і герметыкам.Пры выкарыстанні для вырабу капсул ён гуляе важную ролю ў забеспячэнні правільнай дастаўкі ...Чытаць далей -
Рынак фармацэўтычнага жэлаціну да 2027 года дасягне 1,5 мільярда долараў
Згодна з новай справаздачай MarketsandMarkets™, чакаецца, што рынак фармацэўтычнага жэлаціну вырасце з 1,1 мільярда долараў у 2022 годзе да 1,5 мільярда долараў у 2027 годзе пры CAGR у памеры 5,5%..Рост гэтага рынку абумоўлены унікальнымі функцыянальнымі ўласцівасцямі жэлаціну, які...Чытаць далей -
Прымяненне рыбнага калагена ў харчовай прамысловасці
Папулярнасць рынку пептыдаў рыбнага калагена ў апошнія гады вырасла дзякуючы іх станоўчаму ўплыву на догляд за валасамі, скурай і харчовую прамысловасць.Рыбін калаген у асноўным паступае з рыбінай скуры, плаўнікоў, лускі і костак.Рыбін калаген з'яўляецца высокай крыніцай біялагічна актыўных злучэнняў ...Чытаць далей -
Жэлацін у фармацэўтычных і медыцынскіх прымяненнях
Нездарма жэлацін з'яўляецца адным з найбольш часта выкарыстоўваюцца рэчываў у фармацэўтыцы і медыцыне.Ён практычна паўсюдна пераносіцца, мае надзвычай карысныя характарыстыкі эластычнасці і празрыстасці, плавіцца пры тэмпературы цела і з'яўляецца тэрмазваротным.Г...Чытаць далей -
Здаровы, смачны, устойлівы: прымяненне жэлаціну ў харчовай сферы
Жэлацін з'яўляецца натуральным інгрэдыентам прэміум-класа, які па-ранейшаму актыўны ў памадках і іншых прымяненнях для вытворчасці кандытарскіх вырабаў дзякуючы сваім незаменным тэрмічнаму зварачальным жэліруючым уласцівасцям.Аднак сапраўдны патэнцыял жэлаціну выходзіць далёка за рамкі яго меркаванага прымянення...Чытаць далей -
Чакаецца, што да 2030 г. рынак бычынага жэлаціну вырасце да 6153,8 млн долараў |Значны рост чакаецца ў Азіяцка-Ціхаакіянскім рэгіёне
Чакаецца, што рынак бычынага жэлаціну значна вырасце з-за перавагі спажыўцоў да здаровага ладу жыцця.Жэлацін утвараецца шляхам частковага гідролізу калагена.Падчас гэтага працэсу патройная спіраль калагена распадаецца на асобныя...Чытаць далей -
Ліставы жэлацін - прапануе вам найлепшыя рашэнні для абслугоўвання ежы
Жэлацін - цалкам натуральны прадукт.Яго атрымліваюць з жывёльнага сыравіны, якое змяшчае калаген.Гэтымі матэрыяламі жывёльнага паходжання звычайна з'яўляюцца свіная скура і косці, а таксама ялавічныя і бычыны косці.Жэлацін можа звязваць або гелеобразовать вадкасць, або ператвараць яе ў цвёрдае рэчыва.Ён мае неў...Чытаць далей -
Памер рынку рыбнага жэлаціну імкліва расце ва ўсім свеце і да 2030 г
Шматлікія перавагі рыбінага жэлаціну для здароўя і ўсё больш шырокае распаўсюджванне ў фармацэўтычнай і харчовай прамысловасці спрыяюць росту сусветнага рынку рыбінага жэлаціну.Аднак строгія правілы харчавання і недастатковая дасведчанасць аб харчовых дабаўках жывёльнага паходжання перашкаджаюць мар...Чытаць далей -
Калаген: Будучыня харчовых дабавак для здароўя валасоў
Рынак касметычных сродкаў для паражніны рота ў катэгорыі догляду за валасамі імкліва расце.Сёння 50% спажыўцоў ва ўсім свеце купляюць або будуць купляць аральныя дабаўкі для здароўя валасоў.Некаторыя з галоўных праблем спажыўцоў на гэтым растучым рынку тычацца выпадзення валасоў, іх трываласці і...Чытаць далей -
Пра калаген і жэлацін
Калаген з'яўляецца самым распаўсюджаным бялком у арганізме, а жэлацін - гэта вараная форма калагена.Такім чынам, яны маюць шэраг уласцівасцяў і пераваг.Аднак іх выкарыстанне і прымяненне моцна адрозніваюцца.Такім чынам, яны не могуць выкарыстоўвацца як узаемазаменныя, і вам, магчыма, прыйдзецца выбраць тое ці іншае ў залежнасці...Чытаць далей
