-
Запрашэнне на выставу CPHI 2023 ад Gelken Gelatin
Паважаныя кліенты і сябры! Мы рады паведаміць вам, што наведаем выставу CPHI ў Шанхаі, якая адбудзецца з 19 па 21 чэрвеня 2023 года. Нумар нашага стэнда - E8D14. Запрашаем наведаць нас! Каб запісацца на выставу, глядзіце тут: https://reg.cphi-china.cn/en/user/register?utm_sour...Чытаць далей -
Як выкарыстоўваецца жэлацін для падрыхтоўкі жэле?
Жэлацін і жэле шырока выкарыстоўваюцца ў харчовай прамысловасці для розных мэтаў. Жэлацін - гэта бялок, які атрымліваецца з калагена, які змяшчаецца ў злучальнай тканіне жывёл. Жэле, з іншага боку, - гэта дэсерт з фруктовым густам, які вырабляецца з жэлаціну, цукру і...Чытаць далей -
Як жэлацін звязаны з калагенам?
Як прафесійны вытворца жэлаціну і калагена, мы хацелі б даследаваць сувязь паміж жэлацінам і калагенам, а таксама чаму іх часта называюць разам. Хоць многія людзі могуць думаць пра жэлацін і калаген як пра два розныя рэчывы, праўда ў тым, што яны...Чытаць далей -
Ці з'яўляецца жэлацін халяльным? Даследуйце свет жэлаціну
Жэлацін — папулярны інгрэдыент, які выкарыстоўваецца ў розных прадуктах харчавання, якія мы ўжываем кожны дзень. Гэта бялок, атрыманы з жывёльнага калагена, які надае такім прадуктам, як жэле, мармеладныя мядзведзікі, дэсерты і нават некаторыя касметычныя сродкі, іх унікальную тэкстуру і эластычнасць. Аднак крыніцай жэлаціну...Чытаць далей -
Што такое рыбны жэлацін і яго прымяненне?
Рыбны жэлацін стаў усё больш папулярным інгрэдыентам у харчовай прамысловасці за апошнія некалькі гадоў. Атрымліваецца з калагена ў скуры і костках рыбы, і мае шэраг пераваг, якія робяць яго папулярнай альтэрнатывай іншым відам жэлаціну. Рыбны жэлацін - выдатны варыянт...Чытаць далей -
Што такое бычыны касцявы жэлацін і яго перавагі ў капсулах?
Бычыны касцявы жэлацін набірае папулярнасць сярод тых, хто клапоціцца пра сваё здароўе. Гэта натуральная крыніца бялку, якая можа забяспечыць шэраг пераваг. Капсулы забяспечваюць зручны спосаб ужывання бычынага касцявога жэлаціну, гарантуючы, што вы лёгка атрымаеце ўсе перавагі. У гэтым артыкуле...Чытаць далей -
Жэлацінавыя лісты ў ежы, іх універсальнасць і перавагі
Жэлацін — гэта бялок, які атрымліваецца з калагена ў скуры, касцях і злучальнай тканцы жывёл. Ён выкарыстоўваецца ў кулінарыі стагоддзямі, надаючы тэкстуру і глейкасць розным стравам, у тым ліку жэле, мусам, заварным крэмам і помадцы. У апошнія гады жэлацінавы ліст...Чытаць далей -
Што такое бычыны калаген і яго перавагі?
Калаген — гэта бялок, які натуральным чынам утрымліваецца ў нашым арганізме і адыгрывае важную ролю ў падтрыманні здароўя скуры, костак і злучальных тканак. Найбольш распаўсюджанай крыніцай калагенавых дабавак з'яўляецца бычыны (каровіны) калаген. Што такое бычыны калаген? Бычыны калаген — гэта...Чытаць далей -
Пра свіны жэлацін
Свіны жэлацін — гэта універсальны інгрэдыент, які атрымліваецца з калагена, які змяшчаецца ў свіной скуры і касцях. Ён з'яўляецца папулярным інгрэдыентам у розных прадуктах, у тым ліку ў кандытарскіх вырабах, хлебабулачных вырабах, касметыцы і фармацэўтычных прэпаратах. Нягледзячы на яго паўсюднае распаўсюджванне ў многіх...Чытаць далей -
Лячэнне складаных пераломаў дыстальнага прамянёвага аддзела косці
Хірургі-артапеды клінікі Майо маюць вопыт лячэння нават самых складаных дыстальных пераломаў прамянёвай косці. Як члены цалкам інтэграванай практыкі, хірургі таксама супрацоўнічаюць з іншымі спецыялістамі для лячэння людзей з сумежнымі захворваннямі, якія могуць павялічыць рызыку пераломаў...Чытаць далей -
Перавагі выкарыстання медыцынскага жэлаціну для вырабу капсул
Фармацэўтычны жэлацін — выдатны прадукт, які шырока выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці. Ён валодае унікальнымі ўласцівасцямі, якія робяць яго выдатным клеем, стабілізатарам і герметыкам. Пры выкарыстанні для вырабу капсул ён адыгрывае жыццёва важную ролю ў забеспячэнні правільнай дастаўкі...Чытаць далей -
Рынак фармацэўтычнага жэлаціну дасягне 1,5 мільярда долараў да 2027 года
Згодна з новым дакладам MarketsandMarkets™, чакаецца, што рынак фармацэўтычнага жэлаціну вырасце з 1,1 мільярда долараў у 2022 годзе да 1,5 мільярда долараў у 2027 годзе са сукупным гадавым тэмпам росту ў 5,5%. Рост гэтага рынку абумоўлены унікальнымі функцыянальнымі ўласцівасцямі жэлаціну, якія...Чытаць далей
