Жэлацін з'яўляецца адным з самых універсальных сыравіны ў свеце.Гэта чысты бялок, атрыманы з натуральнага калагена, які шырока выкарыстоўваецца ў харчовай, фармацэўтычнай, діетологіі, фатаграфіі і многіх іншых галінах.Жэлацін атрымліваюць шляхам частковага гідролізу натуральнага калагена ў...
Чытаць далей