Харчовы жэлацін высокай глейкасці 300 Блум з памерам ячэек ад 8 да 60 для прадпрыемстваў харчовай прамысловасці і пастаўшчыкоў |Гелькен

Харчовы жэлацін высокай глейкасці 300 Блум з памерам ячэек ад 8 да 60 для харчовай прамысловасці Рэкамендаваны відарыс

Харчовы жэлацін высокай глейкасці 300 Блюм з памерам ячэек ад 8 да 60 для харчовай прамысловасці

We Gelken Gelatin нядаўна выпусціла харчовы жэлацін з высокай трываласцю геля і высокай глейкасцю.Трываласць геля можа дасягаць 300 Блюм або 320 Блюм, а глейкасць больш за 3,5 МПа.с.

Дашліце нам ліст

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Харчовы жэлацін 300 Блум мае спецыяльную тэхніку, якая робіць яго прыдатным для вырабу асаблівых цукерак, якія патрабуюць асаблівай эластычнасці.Гэта высакаякасны прадукт з канкурэнтаздольнай цаной.Ніжэй прыведзены яго параметры для даведкі.

Сертыфікат аналізу
Назва прадукту	Харчовы бычыны жэлацін	Гатунак	300Блюм
Метад выпрабаванняў	GB 6783-2013	нумар партыі	2106009
Кліент		Колькасць партыі	10 000 кг
Дата вырабу	06 чэрвеня 2021 г	Спажыць да	05 чэрвеня 2024 г

Параметры тэсту	Спецыфікацыя		Вынік тэсту
Патрабаванні да сэнсу	светла-жоўты празрысты парашок без паху і густу		Кваліфікаваны
Трываласць геля (6,67% 10 ℃)	300+10 Блюм г		311	Блюм г
Глейкасць（6,67% 60℃）	3,0-6,0 МПа·с		3.52	МПА·с
Памер часціц	8-60меш		8	сетка
PH	4,0-7,2		5.9
Прапускальнасць	Каэфіцыент прапускання 450 нм ≥ 70%		83	%
	Каэфіцыент прапускання 620 нм ≥ 90%		95	%
Празрыстасць (5%)	≥ 500 мм		>500	mm
Нерастваральныя часціцы	≤ 0,2%		< 0,1	%
Дыяксід серы	≤ 30 мг/кг		10	мг/кг
H2O2	≤ 10 мг/кг		0	мг/кг
Страты пры сушцы	≤ 14,0%		11.7	%
Попел	≤ 2,0%		0,41	%
Мыш'як (As)	≤ 1,0 мг/кг		0,36	мг/кг
хром (Cr)	≤ 2,0 мг/кг		0,39	мг/кг
Свінец (PB)	≤ 1,5 мг/кг		< 1	мг/кг
Кадмій	≤ 0,5 мг/кг		0,014	мг/кг
Меркурый	≤ 0,1 мг/кг		0,0128	мг/кг
медзь	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
цынк	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
Жалеза	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
Агульная колькасць бактэрый	≤ 1000 КОЕ/г		< 10	КОЕ/г
Каліформы	≤ 3 MPN/г		Адмоўны	КОЕ/г
Сальманела	Адмоўны		Адмоўны	КОЕ/г
Выснова: гэты прадукт кваліфікаваны ў адпаведнасці з GB 6783-2013.
Упакоўка: 25 кг у мяшку;ПЭ пакет унутры, папяровы пакет звонку
Тэрмін прыдатнасці: тры гады з даты вытворчасці
Захоўванне: Захоўваць у арыгінальнай ўпакоўцы, у сухім месцы пры пакаёвай тэмпературы