Галоўная

Гелькен прадэманструе інавацыі, атрыманыя з прыроды, на выставе Fi Europe 2024, натхняючы будучыню ежы

17 кастрычніка 2024 г. - Здароўе, Функцыянальнасць, Гелькен

Далучайцеся да нас на стэндзе 3.0 A54 | 19-21 лістапада 2024 г. | Франкфурт

Gelken, вядучы брэнд калагена і жэлаціну, абвясціў аб сваім удзеле ў выставе Fi Europe 2024. На стэндзе 3.0 A54 наведвальнікі адкрыюць для сябе новыя захапляльныя магчымасці прадуктаў, пазнаёмяцца з натхняльнымі прататыпамі. Жэлацін і калаген Gelken вырабляюцца з перапрацаваных матэрыялаў жывёльнага паходжання.

У гэтым годзе кампанія Gelken прадэманструе, як яе рашэнні па выкарыстанні інгрэдыентаў адпавядаюць ключавым тэндэнцыям у харчовай прамысловасці і харчаванні, у тым ліку паляпшэнню тэкстуры, зніжэнню ўтрымання цукру, рэцэптурам з чыстай этыкеткай і інавацыйным фарматам. Два прататыпы прадэманструюць універсальнасць жэлаціну як шматфункцыянальнага інгрэдыента ў стварэнні больш здаровых і прыемных прадуктаў з прывабным выглядам з чыстай этыкеткай.

Акрамя пераваг жэлаціну, наведвальнікі стэнда таксама адкрыюць для сябе магутную эфектыўнасць калагенавых раствораў Gelken, абгрунтаваных навукай.
Удзельнікам Fi Europe прапануецца азнаёміцца ​​з больш натхняльнымі і эфектыўнымі магчымасцямі для супрацоўніцтва, наведаўшы Gelken на стэндзе 3.0 A54.