Кітайскі харчовы жэлацін высокай глейкасці 300 Bloom з памерам сеткі ад 8 да 60 для харчовай прамысловасці

Высокаглейкасны харчовы жэлацін з класам блум 300 з ячэйкамі ад 8 да 60 для харчовай прамысловасці. Выява.

Высокаглейкасны харчовы жэлацін з бляскам 300 і памерам ячэйкі ад 8 да 60 для харчовай прамысловасці

Мы, кампанія Gelken Gelatin, нядаўна выпусцілі на рынак харчовы жэлацін з высокай трываласцю геля і высокай глейкасцю. Трываласць геля можа дасягаць 300 або 320 па Блуме, а глейкасць перавышае 3,5 мПа·с.

Дашліце нам ліст

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Ядомы жэлацін 300 Bloom вырабляецца па спецыяльнай тэхналогіі, якая дазваляе выкарыстоўваць яго для вырабу асаблівых цукерак, якія патрабуюць асаблівай эластычнасці. Гэта высакаякасны прадукт па канкурэнтаздольнай цане. Ніжэй прыведзены яго параметры для азнаямлення.

Сертыфікат аналізу
Назва прадукту	Харчовы бычыны жэлацін	Клас	300Bloom
Метад выпрабавання	GB 6783-2013	Нумар партыі	2106009
Кліент		Колькасць партыі	10 000 кг
Дата вытворчасці	6 чэрвеня 2021 г.	Лепш ужыць да	5 чэрвеня 2024 г.

Параметры тэсту	Спецыфікацыя		Вынік тэсту
Патрабаванні да сэнсу	светла-жоўты празрысты парашок без паху і смаку		Кваліфікаваны
Трываласць геля (6,67% 10℃)	300+10Bloom г		311	Блум Г.
Вязкасць (6,67% пры 60℃)	3,0–6,0 мПа·с		3.52	мПа·с
Памер часціц	8-60 меш		8	сетка
PH	4,0–7,2		5.9
Прапускальнасць	Прапусканне 450 нм ≥ 70%		83	%
	Прапусканне 620 нм ≥ 90%		95	%
Празрыстасць (5%)	≥ 500 мм		>500	mm
Нерастваральныя часціцы	≤ 0,2%		< 0,1	%
Дыяксід серы	≤ 30 мг/кг		10	мг/кг
H2O2	≤ 10 мг/кг		0	мг/кг
Страты пры сушцы	≤ 14,0%		11.7	%
Попел	≤ 2,0%		0,41	%
Мыш'як (As)	≤ 1,0 мг/кг		0,36	мг/кг
Хром (Cr)	≤ 2,0 мг/кг		0,39	мг/кг
Свінец (PB)	≤ 1,5 мг/кг		< 1	мг/кг
Кадмій	≤ 0,5 мг/кг		0,014	мг/кг
Меркурый	≤ 0,1 мг/кг		0,0128	мг/кг
Медзь	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
Цынк	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
Жалеза	≤ 30 мг/кг		<30	мг/кг
Агульная колькасць бактэрый	≤ 1000 КУО/г		< 10	КУО/г
Коліформныя бактэрыі	≤ 3 МПН/г		Адмоўны	КУО/г
Сальманела	Адмоўны		Адмоўны	КУО/г
Выснова: Гэты прадукт адпавядае стандарту GB 6783-2013.
Упакоўка: 25 кг у мяшку; поліэтыленавы мяшок унутры, папяровы мяшок звонку
Тэрмін прыдатнасці: тры гады з даты вытворчасці
Захоўванне: захоўваць у арыгінальнай упакоўцы, у сухім месцы пры пакаёвай тэмпературы