The рыбін калагенПапулярнасць рынку пептыдаў у апошнія гады вырасла дзякуючы іх станоўчаму ўплыву на догляд за валасамі, скурай і харчовую прамысловасць.
Рыбін калаген у асноўным паступае з рыбінай скуры, плаўнікоў, лускі і костак.Рыбін калаген з'яўляецца высокай крыніцай біялагічна актыўных злучэнняў, якія ў асноўным выкарыстоўваюцца ў харчовай прамысловасці.У параўнанні з іншымі тыпамі калагена, рыбін калаген унікальны тым, што мае меншы памер часціц, што дазваляе яму лягчэй трапляць у кроў.
Ёсць шмат спосабаў выкарыстання рыбнага калагена ў харчовай прамысловасці.
FудAдадаткі
Калагенз рыбы з'яўляецца важным інгрэдыентам, які ў асноўным выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці дзякуючы сваёй высокай харчовай каштоўнасці і розным перавагам для здароўя.У вытворчасці прадуктаў харчавання калаген выкарыстоўваецца, таму што ён павялічвае кансістэнцыю, стабільнасць і эластычнасць прадукту.
Сыравіну, у тым ліку мяса, часта ўзбагачаюць калагенам, што паляпшае іх тэхнічныя і рытарычныя ўласцівасці.
Акрамя таго, тэрмічнаму апрацаваныя коллагеновые валакна маюць вялікі патэнцыял для выкарыстання ў якасці эмульгаторов ў харчовай прамысловасці, асабліва ў кіслых прадуктах.
Напой
Вада з калагенам у цяперашні час заваёўвае рынак штурмам.Чакаецца, што гэтыя напоі забяспечваюць здароўе скуры, пазногцяў і моцных суставаў, а таксама спрыяюць росту валасоў.На рынку вы знойдзеце яго ў розных водарах.
Вадкі калаген таксама дапамагае стымуляваць натуральную тэндэнцыю арганізма выпрацоўваць тлушчавую тканіну.
Кожная бутэлька калагенавай вады змяшчае каля 10 грамаў калагена, таму многія людзі любяць выкарыстоўваць яе ў якасці ўвільгатняючага напою пасля інтэнсіўных фізічных практыкаванняў.Шкло таксама сцвярджае, што ўзмацняе выпрацоўку калагена ў арганізме, памяншаючы правісанне або маршчыны.
Ядомыя плёнкі і пакрыцця
Адна з многіх пераваг рыбін калагенз'яўляецца тое, што з яго можна зрабіць ядомыя калагенавыя плёнкі і пакрыцця.Ядомыя пакрыцця ў асноўным выкарыстоўваюцца тонкімі пластамі, каб паменшыць страту або павелічэнне вільгаці, кіслароду і новых водараў ва ўпакоўцы.
Коллагеновая плёнка недаступная на рынку ў якасці замены неядомай упакоўкі;замест гэтага ён выкарыстоўваецца для забеспячэння трывалай абароны ад насякомых, акіслення, мікробаў і іншых фактараў, якія могуць паставіць пад пагрозу якасць прадукту і тэрмін захоўвання.
Калаген выкарыстоўваецца ў якасці носьбіта ў выглядзе плёнак або пакрыццяў падчас дастаўкі такіх рэчываў, як антымікробныя сродкі, антыаксіданты, отдушкі і пігменты.Напрыклад, у мясной прамысловасці рыбны калаген функцыянуе як носьбіт экстракта размарына.
дабаўкі
Калагенавыя дабаўкі, як правіла, бяспечныя для спажывання і могуць быць прыняты штодня.З узростам наша цела пачынае выпрацоўваць менш калагена, што прыводзіць да слабасці суставаў, абвісанню скуры, маршчын і іншых сімптомаў.Гэтыя сімптомы пачнуць паляпшацца, як толькі вы пачнеце прымаць калагенавыя дабаўкі.Гэтыя дапаможныя рэчывы даступныя на рынку ў таблетках, вадкасцях і розных прадуктах харчавання.Дабаўкі з рыбнага калагена лягчэй засвойваюцца нашым арганізмам, чым іншыя віды калагена.
У спартыўнай медыцыне рыбін калаген вельмі запатрабаваны, паколькі ён спрыяе росту цягліц і скарачае час аднаўлення ў траўміраваных спартсменаў.
Аднак перш чым прымаць калаген, памятайце аб пабочных эфектах рыбных пептыдаў, такіх як стомленасць, боль у касцях, млоснасць і пякотка.
Час публікацыі: 15 сакавіка 2023 г